电饭煲上面蛋糕和面包的区别?

电饭煲上面蛋糕和面包的主要区别在于制作方式和口感。蛋糕需要打发蛋液，口感松软香甜；面包则需揉面发酵，口感有嚼劲。

区别

电饭煲蛋糕：用鸡蛋、面粉、糖等材料混合打发后直接蒸煮，成品蓬松湿润，像海绵一样柔软。制作时间短，约30分钟就能完成，适合喜欢甜食的人。

电饭煲面包：需要揉面发酵，加入酵母让面团膨胀，烤制后外皮微脆，内部有嚼劲。制作时间较长，约2小时，适合喜欢扎实口感的人。