冰箱的冷藏和冷冻区别?

冷藏和冷冻都是冰箱的功能，但温度和用途不同。冷藏温度在0-10度，适合存放蔬菜、水果和剩菜，保持食物新鲜。冷冻温度在-18度以下，用于长期保存肉类、冰淇淋等，防止细菌滋生。

区别

冷藏：温度较高，适合短期存放食物。蔬菜水果放这里能保持水分和口感，剩菜3天内吃完最好。冰箱上层空间大，方便拿取日常吃的食物。温度设置在5度左右，食物不会结冰。

冷冻：温度很低，能锁住食物水分。肉类买回来分装好冷冻，能放3个月不变质。冰淇淋、冻饺子这类食物必须放冷冻室，否则会融化。冷冻室门架适合放小包装食品，拿取方便。