时间:01-18人气:28作者:虎牙裂天
波霸奶茶和珍珠奶茶不一样,主要区别在于里面的配料大小和口感。波霸奶茶的“波霸”指的是大颗的珍珠,直径约7-10毫米,口感更Q弹有嚼劲;而珍珠奶茶的珍珠较小,直径约3-5毫米,质地偏软糯。两者虽然都是用木薯粉制成,但大小和咀嚼感差异明显,喝起来的体验也不同。
区别
波霸奶茶:配料是超大颗的黑色珍珠,煮制时间更长,外皮更有嚼劲,咬开时能感受到明显的弹性。喝的时候需要用粗吸管,否则容易堵住。适合喜欢咀嚼感强的人,一口咬下去能尝到浓郁的甜味和软糯的口感,搭配奶茶的奶香和茶味,层次更丰富。
珍珠奶茶:用的是小颗珍珠,质地更软糯,几乎不用怎么嚼就能咽下。吸管较细也能轻松吸上来,喝起来更顺滑。甜味和茶味融合得更自然,适合喜欢清爽口感的人,不会因为嚼东西而分心,适合快速饮用。
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