白酒46度和52度的区别是什么?

白酒46度和52度的区别主要在于酒精度数不同，52度酒更浓烈，入口更辛辣，后劲足；46度酒温和一些，口感顺滑，适合慢慢品尝。

区别

52度白酒：酒精度数高，酿造时需要更长时间的发酵和蒸馏，酒体醇厚，香气浓郁，适合喜欢烈口感的人。喝起来有明显的灼烧感，适合搭配重口味菜肴，如麻辣火锅或烧烤。

46度白酒：酒精度数稍低，发酵和蒸馏时间较短，酒体较清爽，入口柔和，适合初学者或不常喝酒的人。喝起来不刺激，适合搭配清淡菜肴，如清蒸鱼或凉拌菜。