豌豆跟毛豆一样吗?

豌豆和毛豆不一样。豌豆是成熟的豆子，颜色偏绿，可以直接吃。毛豆是未成熟的黄豆，外壳有毛，需要煮熟才能吃。

区别

豌豆：豌豆是豆荚里的成熟种子，颗粒较小，口感软糯，常用来做炒菜或煮汤。豌豆的豆荚比较薄，可以直接连豆荚一起食用。豌豆的营养丰富，含有蛋白质和纤维，适合日常烹饪。

毛豆：毛豆是未完全成熟的黄豆，豆荚外皮有细毛，豆粒较大，口感偏硬，需要水煮后去壳食用。毛豆常作为零食或凉菜，味道清香，含有植物蛋白和维生素。毛豆的豆荚不能吃，只能吃里面的豆子。