伊利普通奶和金典有什么区别?

伊利普通奶和金典的主要区别在于奶源、工艺和营养成分。普通奶采用普通奶源，基础加工；金典选用优质牧场奶源，采用72℃巴氏杀菌工艺，保留更多活性蛋白，每100毫升含3.6克蛋白质，比普通奶高0.5克左右，口感更浓郁。

区别

伊利普通奶：基础款纯牛奶，奶源来自普通牧场，加工工艺为超高温瞬时灭菌，能长时间常温保存。蛋白质含量约3.1克/100毫升，口感清淡，价格实惠，适合日常饮用和搭配早餐。保质期通常为6个月，适合家庭常备。

金典：高端纯牛奶系列，奶源来自专属有机牧场，采用72℃巴氏杀菌技术，保留更多天然活性物质。蛋白质含量达3.6克/100毫升，富含乳铁蛋白和免疫球蛋白，口感醇厚，奶香更浓。保质期较短，约45天，适合注重营养和口感的消费者。