广东省的潮州和潮汕有什么区别?

潮州是广东省的一个地级市，而潮汕是一个文化区域的统称，包括潮州、汕头、揭阳三市。潮州是潮汕文化的重要组成部分，以古城、工夫茶和陶瓷闻名；潮汕则涵盖了更广阔的地域和更丰富的文化内涵。

区别

潮州：潮州作为一座千年古城，历史底蕴深厚，拥有广济桥、开元寺等著名景点。当地特色包括潮州菜、潮剧和木雕工艺，人口约250万，面积3600平方公里。潮州方言保留了较多古汉语特点，是研究汉语演变的重要窗口。

潮汕：潮汕是一个文化地理概念，涵盖潮州、汕头、揭阳三市，总人口超过1700万。这里以潮汕牛肉火锅、工夫茶和潮汕商帮文化著称，经济活跃，海外华侨众多。潮汕地区方言统一，但各地风俗略有差异，如潮州注重传统节庆，汕头更偏向现代商业文化。