酒吧晚班助理和服务员的区别?

酒吧晚班助理主要负责后台支持，如库存管理、清洁和协助调酒师；服务员则专注于顾客服务，如点单、上菜和收银。

区别

酒吧晚班助理：工作重点在酒吧内部运营。每天清点酒水库存，确保原料充足。清洁吧台、酒杯和设备，保持卫生。协助调酒师准备材料，比如切水果、冰块。处理收银机结账和账单核对。工作时间较灵活，但需体力好，能搬运重物。

服务员：核心职责是服务顾客。迎接客人，引导座位，推荐饮品和食物。记录点单信息，准确传递给厨房或吧台。及时上菜、添酒，处理顾客需求。收款和开发票，维护顾客满意度。需沟通能力强，熟悉菜单，应对高峰期压力。