酒精和白醋物理性质区别?

酒精和白醋在物理性质上主要有三点区别：颜色气味不同，酒精透明无味，白醋有酸味；状态不同，酒精常温下易挥发，白醋挥发较慢；溶解性不同，酒精能溶解油脂，白醋能溶解水垢。

区别

酒精：酒精是无色透明的液体，闻起来没有特殊气味，容易燃烧。它的沸点较低，大约78摄氏度，加热后很快变成气体。酒精能溶解很多有机物质，比如油漆、油脂，但几乎不溶于水。常温下酒精挥发速度很快，敞口放置会很快减少。

白醋：白醋是淡黄色或无色的液体，有明显的酸味，不能燃烧。它的沸点较高，约100摄氏度，挥发速度比酒精慢。白醋主要成分是醋酸，能溶解矿物质，比如水垢、铁锈，但无法溶解油脂。白醋可以和水以任意比例混合，稳定性较好。