淡水鱼和海鲜一样吗?

淡水鱼和海鲜不一样。淡水鱼生活在江河湖泊等淡水里，海鲜主要指海里的鱼虾贝类。两者的生活环境、味道和营养成分都有明显区别。淡水鱼肉质偏细，海鲜则更鲜甜。淡水鱼常见草鱼、鲤鱼，海鲜有带鱼、螃蟹等。

区别

淡水鱼：生活在淡水环境中，如池塘、河流。适应低盐分水质，肉质较紧实，土腥味较重。常见品种有鲫鱼、鳙鱼，价格亲民，适合清蒸红烧。富含优质蛋白，脂肪含量低，适合日常食用。生长周期短，养殖成本较低。

海鲜：栖息在海洋或咸淡水域，适应高盐分环境。肉质鲜嫩，带有独特海味，如虾蟹贝类。种类丰富，包括龙虾、扇贝等，价格较高，适合蒸煮或刺身。含有丰富碘元素，对甲状腺有益。生长周期长，受季节和海域影响大。