时间:01-20人气:30作者:雄霸天下
干啤和普通啤酒的主要区别在于发酵程度和口感。干啤经过充分发酵,糖分残留少,口感更清爽;普通啤酒发酵不完全,保留部分糖分,口感偏甜。
区别
干啤:酿造时酵母几乎消耗掉所有糖分,酒精度略高,入口干爽不甜,适合喜欢清爽口感的人。二氧化碳含量丰富,泡沫细腻持久,适合佐餐搭配海鲜或烧烤。这类啤酒热量较低,每100毫升约含35千卡。
普通啤酒:发酵过程中保留部分麦芽糖,口感偏甜,酒精度较低。泡沫较粗,持续时间短,适合搭配油腻食物。每100毫升约含45千卡,热量略高于干啤,适合大众日常饮用。
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