时间:01-18人气:23作者:可念不可说
青稞酒是用青藏高原特有的青稞发酵酿造的低度酒,口感清甜,带有谷物香气;普通白酒则是多种粮食或薯类蒸馏而成,度数较高,味道浓烈。
区别
青稞酒:主要原料是青稞,发酵后酒精度数多在15到40度之间,喝起来入口柔和,适合慢慢品味,常出现在藏族节庆中,搭配糌粑或手抓羊肉特别香。
普通白酒:原料多样,有高粱、小麦、玉米等,经过蒸馏后酒精度数普遍在40度以上,味道辛辣刺激,适合佐餐或聚会饮用,比如茅台、五粮液都是常见品牌。
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