时间:01-18人气:12作者:吹梦到西洲
玛奇朵和卡布奇诺都是意式咖啡,但区别在于奶泡比例和口感。玛奇朵奶泡较少,咖啡味更浓;卡布奇诺奶泡丰富,口感更绵密。
区别
玛奇朵:玛奇朵的奶泡层较薄,约1厘米厚,咖啡占70%以上,喝起来咖啡味突出,奶香较淡。适合喜欢咖啡原味的人,制作时只需少量热奶泡倒入浓缩咖啡即可。
卡布奇诺:卡布奇诺的奶泡层厚达3-5厘米,咖啡、牛奶、奶泡比例接近1:1:1,口感轻盈绵密。奶香浓郁,咖啡味较柔和,适合喜欢奶泡口感的人,需要打发更多奶泡并分层倒入。
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