肉桂和茶叶有什么区别?

肉桂是树皮，茶叶是树叶。肉桂味道辛辣香甜，茶叶味道清淡或苦涩。肉桂常用于炖菜和烘焙，茶叶多用于泡水喝。肉桂颜色偏红，茶叶颜色偏绿或褐。肉桂含挥发油，茶叶含茶多酚。

区别

肉桂：肉桂是樟科植物的干燥树皮，呈卷筒状或片状，颜色红棕色。味道浓郁，带有甜辣感，适合用来炖肉、煮粥或制作甜品。肉桂含有桂皮醛等成分，有暖身效果。用量较少，每次3到5克即可。保存时需防潮，否则容易发霉。

茶叶：茶叶是山茶科植物的嫩叶，经过采摘、萎凋、揉捻等工艺制成。形状多样，有条形、球形等，颜色绿、黄、红不等。味道清新或醇厚，适合冲泡饮用。茶叶含有咖啡因和茶多酚，有提神作用。用量较多，每次5到10克。保存时需密封，避免受潮和串味。