扎啤和原浆的区别?

时间:01-19人气:19作者:颓废宅男

扎啤和原浆都是啤酒,但加工方式不同。扎啤经过杀菌处理,保质期长,适合长途运输;原浆未经杀菌,保留了新鲜风味,但保质期短,需尽快饮用。

区别

扎啤:经过巴氏杀菌,装桶时过滤掉酵母,稳定性高,适合长途运输和储存,口感清爽,泡沫细腻,适合冷藏后饮用,保质期可达半年以上。

原浆:未经过滤和杀菌,保留酵母和谷物风味,口感醇厚,带有新鲜麦香和轻微浑浊,保质期仅7天左右,需冷藏并尽快饮用,适合追求新鲜口感的消费者。

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