蒸汽机和开水机的区别?

蒸汽机和开水机都是利用热能的设备，但用途和原理不同。蒸汽机通过燃烧燃料产生高压蒸汽，推动机械做功，常用于工业动力；开水机则直接加热水至沸腾，提供饮用热水，结构简单，功率较小。

区别

蒸汽机：以煤炭或木材为燃料，锅炉加热水产生蒸汽，蒸汽推动活塞或涡轮转动，输出机械能。功率可达数百千瓦，需要复杂的传动系统，常用于火车、轮船等大型设备，运行时噪音大，维护成本高。

开水机：使用电能或燃气直接加热水箱中的水，温度控制在100摄氏度左右。功率一般在1-3千瓦，体积小巧，操作简单，适合家庭或办公室使用，加热速度快，但无法产生持续动力。