时间:01-17人气:14作者:甜的很正经
祁门红茶和锡兰红茶都是知名红茶,产地和风味不同。祁门红茶产自中国安徽,带有独特的花果香;锡兰红茶产自斯里兰卡,口感浓郁,适合调饮。两者在制作工艺和香气表现上也有明显差异。
区别
祁门红茶:产自中国安徽祁门,采用传统工艺制作,条索紧细,色泽乌润。冲泡后汤色红亮,香气以花果香为主,类似玫瑰或蜜桃,滋味醇厚回甘。适合清饮,品味其细腻的香气变化,适合搭配中式点心。
锡兰红茶:产自斯里兰卡,分为高地、中地和低地茶,以高地茶品质最佳。茶叶条索粗壮,色泽深褐,冲泡后汤色橙红,香气浓郁带麦芽香,滋味强劲,略带涩感。适合调饮,加奶加糖后风味更佳,常用于英式早餐茶。
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