便宜的铁观音和贵的铁观音有什么区别?

便宜的铁观音和贵的铁观音在品质、口感和制作工艺上差异明显。贵的铁观音茶汤金黄透亮，香气持久，回甘明显；便宜的则色泽暗淡，香气短促，味道较淡。贵的铁观音多采用手工采摘和传统炭焙工艺，原料来自核心产区；便宜的则多用机器加工，原料等级较低，产地较普通。

区别

便宜的铁观音：价格低，原料多为夏秋茶或非核心产区茶叶，口感清淡，香气单一，茶汤呈浅黄色。制作过程机械化，省去炭焙环节，保存时间短，容易失去风味。适合日常饮用，性价比高，但层次感不足。

贵的铁观音：价格高，原料为春茶或核心产区高山茶，口感醇厚，香气复杂，有兰花香或果香。采用手工采摘和多次炭焙，工艺精细，耐泡度高，回甘持久。适合品鉴，收藏价值高，但冲泡时需注意水温，避免破坏香气。