菲律宾香蕉和海南香蕉有什么区别呢?

菲律宾香蕉和海南香蕉在产地、口感和用途上有所不同。菲律宾香蕉多为卡文迪许品种，果肉香甜，适合生吃；海南香蕉以本地品种为主，果肉偏软，常用于烹饪或制成果干。

区别

菲律宾香蕉：产自热带气候，果实较大，表皮光滑，果肉奶白色，甜度高，带有淡淡花香。成熟后可直接食用，也可制作奶昔或甜点。每年产量约300万吨，出口到全球多个国家。

海南香蕉：生长在亚热带地区，果实中等大小，表皮略带斑点，果肉淡黄色，甜度适中，质地绵软。当地人常将其蒸熟后食用，或晒成香蕉干。年产量约50万吨，主要供应国内市场。