时间:01-20人气:12作者:逆天邪神
车厘子和大樱桃不是同一种水果。车厘子是欧洲甜樱桃的品种,主要进口自国外;大樱桃是中国本土培育的品种,也叫“大樱桃”或“中国樱桃”。两者在口感、价格和产地上有明显区别。
区别
车厘子:果实较大,颜色深红或紫黑,果肉紧实,甜度高,价格较贵。多在夏季进口,适合生吃或做甜品。果皮较厚,耐储存,运输损耗小。常见品种有宾莹、拉宾斯等,单颗重量可达10克以上。
大樱桃:果实中等大小,颜色鲜红或浅红,果肉柔软,甜中带微酸,价格亲民。多在国产樱桃季上市,适合鲜食或加工成果酱。果皮较薄,容易破损,储存时间短。常见品种有美早、红灯等,单颗重量约5-8克。
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