五粮液和泸州老窖的区别是什么?

五粮液和泸州老窖都是中国白酒的代表，但五粮液以五种粮食为原料，口感更丰富；泸州老窖则以单一高粱为主，香气更突出。五粮液产自四川宜宾，泸州老窖产自四川泸州，两地气候和工艺不同，导致风味差异明显。

区别

五粮液：采用大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食酿造，发酵周期长，酒体醇厚，入口绵甜，带有多种粮食的复合香气。酒精度数多为52度，适合商务宴请和送礼。酿造工艺更复杂，生产成本较高，市场定位高端。

泸州老窖：以单一高粱为原料，发酵时间较短，酒体清冽，香气以窖香为主，带有明显的粮食甜味。酒精度数多为38度或52度，适合日常饮用和聚会。酿造工艺相对简单，产量较大，价格亲民，受众更广泛。