普洱茶有什么特色和优势?

普洱茶的特色在于独特的发酵工艺和越陈越香的品质。它分为生茶和熟茶两种，生茶茶汤清亮，口感强烈；熟茶则汤色红浓，口感醇厚。普洱茶的优势在于长期存放后价值提升，且有助于消化、降脂，适合日常饮用或收藏。

区别

生茶：采用自然发酵工艺，茶性较烈，新茶带有苦涩味，但存放多年后口感会逐渐变得柔和，香气从清香转为陈香。适合喜欢强烈口感和长期收藏的茶友，存放时间可达数十年。

熟茶：通过人工渥堆发酵快速成熟，茶性温和，汤色深红，口感顺滑，几乎没有苦涩味。适合新手或肠胃敏感者，饮用后暖胃舒适，但收藏价值不如生茶，最佳饮用期在5-15年内。