橄榄菜跟包菜一样吗?

橄榄菜和包菜不一样。橄榄菜是用橄榄果和芥菜叶腌制而成的咸菜，味道咸香，颜色深绿。包菜是卷心菜的一种，叶片层层包裹，口感脆嫩，可以炒着吃或者凉拌。

区别

橄榄菜：由橄榄果和芥菜叶发酵制成，质地软烂，带有独特的咸香味，常用来炒饭或配粥。保存时需要密封，开封后尽快吃完。

包菜：属于十字花科蔬菜，叶片呈圆形，水分含量高，生吃清甜，熟吃爽脆。储存时放冰箱可保鲜1周，适合切丝、切块烹饪。