鲁花葵花籽和葵花仁的区别?

鲁花葵花籽是带壳的完整葵花籽，需要剥壳食用；葵花仁是去壳后的籽仁，可直接食用。两者原料相同，但加工方式和用途不同。

区别

鲁花葵花籽：保留完整外壳，质地坚硬，需手动或工具剥壳。适合休闲零食，口感香脆，耐储存。每100克含热量约600千卡，膳食纤维丰富。常见原味或烧烤味包装，适合嗑瓜子场景。

葵花仁：已去壳的纯籽仁，质地松软，可直接食用或加入食品。营养更易吸收，适合烘焙、凉拌或早餐添加。每100克含蛋白质约25克，脂肪含量较高。常见独立小包装，方便随时取用。