土布鱼和鲨鱼的区别价格?

土布鱼价格便宜，鲨鱼价格昂贵。土布鱼每斤10元，鲨鱼每斤200元。土布鱼是常见淡水鱼，鲨鱼是深海大型鱼类。土布鱼肉质细嫩，鲨鱼肉质粗硬。土布鱼适合家庭烹饪，鲨鱼多用于高档餐厅。土布鱼产量高，鲨鱼生长慢。土布鱼市场供应充足，鲨鱼需要进口。

区别

土布鱼：价格亲民，每斤10元左右，是普通餐桌上的常客。这种鱼生活在淡水里，养殖技术成熟，一年能长到1斤重。土布鱼肉质柔软，刺少，适合红烧、清蒸等家常做法。市场供应量大，超市和菜市场随处可见，价格稳定，买5斤只需50元。

鲨鱼：价格昂贵，每斤高达200元，属于高端食材。鲨鱼生活在深海，生长周期长达10年，捕捞难度大。鲨鱼肉质紧实，有特殊气味，多用于鱼翅汤或刺身。由于数量稀少，大部分依赖进口，买1斤就要花费200元，普通人很少消费。