肉松的保存方法和保质期一样吗?

肉松的保存方法和保质期不一样。保存方法指如何存放，保质期指能放多久。正确保存能延长保质期，但两者是独立的概念。

区别

保存方法：肉松需密封防潮，用玻璃罐或密封袋装好，放阴凉干燥处。开封后尽快食用，避免受潮变质。冷藏可延长保存时间，但要注意密封防串味。保存不当会导致肉松结块或发霉，影响食用安全。

保质期：未开封肉松保质期约6个月到1年，具体看包装标注。开封后保质期缩短，常温下约1个月，冷藏可延长至2-3个月。过期肉松可能产生异味或变质，即使外观正常也不建议食用。保质期受保存方法影响，但过期后无法通过保存恢复。