文旦和柚子什么区别?

文旦和柚子都是柑橘类水果，但外形和口感有明显不同。文旦果实较大，果皮较薄，果肉多汁偏甜；柚子果实较小，果皮厚实，果肉偏酸带苦。文旦多在秋冬上市，柚子四季可见。文旦适合直接食用，柚子常用于制作饮品或调味。

区别

文旦：文旦果实呈梨形，单果重量可达1公斤以上，果皮光滑，颜色金黄。果肉颗粒饱满，甜度高，酸度低，汁水丰富。剥皮后可直接食用，无需担心苦味。产地集中在福建、台湾等地，成熟期在10月至12月，是冬季水果的代表之一。

柚子：柚子果实圆形或扁圆形，重量通常在500克左右，果皮粗糙且厚，需用力剥开。果肉颗粒较大，酸味明显，带微苦，适合榨汁或做菜。全国多地均有种植，全年供应，耐储存。果皮可入药或制作香料，用途广泛。