谷子亩产一般多少斤,谷子和小米的区别?

谷子亩产一般在300到600斤之间，具体产量受品种、土壤和气候影响。高产地块可达800斤以上。谷子耐旱耐贫瘠，适合干旱地区种植。

区别

谷子：指未脱壳的完整谷物，外壳坚硬呈金黄色，颗粒较小。谷子是小米的原料，需加工后食用，主要用于酿酒或做饲料。谷子植株高大，根系发达，适应性强。

小米：指脱壳后的谷子仁，颜色多为黄色或白色，颗粒圆润。小米可直接煮粥或做饭，口感软糯，营养丰富。小米是常见的主食之一，适合老人和小孩食用。