明前龙井和明后龙井的区别?

明前龙井和明后龙井的区别主要采摘时间和品质不同。明前龙井在清明前采摘，芽叶细嫩，香气高扬，价格较高；明后龙井在清明后采摘，叶片稍大，滋味醇厚，价格亲民。

区别

明前龙井：采摘时间早，每年3月底到4月初，气温低，生长缓慢，芽叶肥壮，色泽翠绿。冲泡后汤色明亮，豆香明显，滋味鲜爽回甘。产量稀少，每亩茶园只能采5公斤左右，一斤售价常达数千元。适合追求鲜爽口感的高端品饮。

明后龙井：采摘时间晚，4月中下旬，气温升高，生长加快，叶片舒展，颜色深绿。冲泡后汤色黄绿，香气沉稳，滋味浓厚耐泡。产量较高，每亩可采20公斤以上，一斤价格多在几百元。适合日常饮用或搭配餐点。