绿茶毛尖和毛峰的区别在哪里呢?

绿茶毛尖和毛峰的区别主要在于采摘部位和外形。毛尖只取茶树的嫩芽，形状细小如针；毛峰则包含一芽一叶或一芽两叶，叶片稍大，形似山峰。两者口感也有差异，毛尖更鲜爽，毛峰更醇厚。

区别

毛尖：采摘时只取最嫩的芽头，外形细长挺直，色泽翠绿。冲泡后汤色清亮，香气清新，滋味鲜爽回甘。由于原料极少，产量较低，价格较高。适合喜欢清淡口感的人，常被当作高档礼品茶。

毛峰：采摘时带有一片或两片嫩叶，外形稍大，叶片微卷，呈条索状。冲泡后汤色黄绿，香气浓郁，滋味醇厚。产量比毛尖高，价格适中。适合喜欢浓郁茶香的人，日常饮用更常见。