冰柜的冷藏和冷冻的区别?

冰柜的冷藏和冷冻主要区别在于温度和用途。冷藏温度在0-10摄氏度，适合保存蔬果、饮料等短期食物；冷冻温度在-18摄氏度以下，用于长期保存肉类、冰淇淋等。冷藏区湿度较高，食物不易结冰；冷冻区湿度低，食物会结冰保存更久。

区别

冷藏：温度保持在0-10摄氏度，适合存放新鲜蔬果、剩菜、牛奶等需要保鲜但不需长期保存的食物。冷藏区湿度较高，食物水分不易流失，但保存时间较短，一般不超过3天。冷藏区通常位于冰柜上层，方便日常取用食物。

冷冻：温度控制在-18摄氏度以下，适合存放肉类、海鲜、速冻食品等需要长期保存的食物。冷冻区湿度低，食物会结冰，保存时间可达3个月以上。冷冻区通常位于冰柜下层，空间更大，适合存放大量食材。