贡柚和黄金柚有什么区别呢?

时间:01-17人气:12作者:后知后觉

贡柚和黄金柚都是柚子品种,但外观和口感不同。贡柚个头大、果皮厚,果肉偏红,味道酸甜;黄金柚较小、果皮薄,果肉金黄,甜度高。

区别

贡柚:贡柚形状像圆形,单果重量约1公斤,果皮厚实,容易剥开。果肉颜色偏红,汁水多,酸甜平衡,适合喜欢清爽口感的人。成熟季节在冬季,保存时间可达2个月。

黄金柚:黄金柚呈椭圆形,单果重量约500克,果皮光滑薄脆,剥皮时容易溅出汁液。果肉金黄透亮,甜度高于贡柚,几乎无酸味。上市时间在秋季,存放1个月左右风味最佳。

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