时间:01-18人气:30作者:天涯浪子
茉莉花茶和茉莉白茶的区别主要在于茶叶基底和加工工艺。茉莉花茶以绿茶为原料,经过窨制工艺多次吸收茉莉花香;茉莉白茶则以白茶为基底,花香与茶味融合更自然。
区别
茉莉花茶:选用绿茶为茶坯,经过3-5次窨花工艺,茶汤黄绿明亮,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘。茶叶外形条索紧结,冲泡后茶味与花香层次分明,适合喜欢高香口感的人群。
茉莉白茶:以白茶(如白毫银针)为原料,窨花次数较少(1-2次),保留白茶本身的毫香和甜润感。茶汤呈浅杏黄色,香气清雅柔和,滋味醇和顺滑,花香与茶香融合自然,适合追求淡雅口感的人。
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