菜牛和黄牛的区别?

菜牛和黄牛的主要区别在于用途和体型。菜牛专门用于产肉，体型较大，肉质肥美；黄牛多用于耕作或运输，体型较壮实，肌肉发达。

区别

菜牛：菜牛是专门饲养的肉牛，体重可达800公斤以上，生长周期短，饲料以谷物为主，肉质鲜嫩，适合制作牛肉干、牛排等食品。养殖场集中管理，出栏时间一般18个月左右。

黄牛：黄牛是传统耕牛，体重多在500公斤上下，适应性强，耐粗饲，常用于农田劳役或短途运输。毛色多为黄色或褐色，寿命较长，可工作10年以上，部分地区也用于产奶或肉食。