黑巧克力和牛奶巧克力有什么区别?

黑巧克力和牛奶巧克力的主要区别在于可可含量和成分。黑巧克力可可含量高，糖分少，口感偏苦；牛奶巧克力添加了奶粉和糖，口感更甜滑。

区别

黑巧克力：可可含量达到70%以上，几乎不含奶粉，味道浓郁带苦。适合喜欢纯正可可风味的人，热量较低，每100克约500千卡。常被当作健康零食，含有抗氧化物质。

牛奶巧克力：可可含量较低，约30%-50%，添加了奶粉和白砂糖，口感香甜丝滑。颜色较浅，甜度高，每100克约550千卡。更受儿童和年轻人喜爱，适合搭配咖啡或茶。