石花茶和蒙顶甘露的区别是什么?

时间:01-20人气:21作者:夏夜星辰

石花茶和蒙顶甘露都是中国名茶,但产地和制作工艺不同。石花茶产于四川峨眉山,属于绿茶,外形扁平挺直,色泽翠绿;蒙顶甘露产于四川雅安蒙顶山,也是绿茶,但条索卷曲,白毫显露。两者口感清爽,但石花茶更鲜醇,蒙顶甘露更回甘。

区别

石花茶:产自峨眉山,采摘一芽一叶,经杀青、揉捻、烘干制成。外形扁平光滑,汤色清亮,滋味鲜爽,带有栗香。冲泡后叶底嫩绿匀整,耐泡度高,适合喜欢清淡口感的茶友。

蒙顶甘露:产自蒙顶山,采摘标准为一芽一叶初展,工艺更精细,包括炒青、揉捻、烘焙等。条索紧细卷曲,白毫密布,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,带有兰花香。冲泡后香气持久,适合追求层次感的茶客。

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