立春有什么习俗和特点?

立春是二十四节气之首，标志着春季的开始。习俗包括咬春（吃春饼、春卷）、踏春（户外散步）、打春牛（用泥土或纸制作牛形，象征驱寒迎春）。特点包括气温回升、草木萌发，农事活动逐渐增多，人们开始换上春装。

区别

咬春：人们通过食用春饼、春卷等食物，寓意迎接春天的到来。这些食物多由新鲜蔬菜制成，象征生机与希望。咬春不仅是一种饮食习俗，还承载着人们对健康和丰收的期盼，活动多在家庭或亲友间进行，充满温馨氛围。

打春牛：用泥土或纸制作牛形，由地方官员或长者用鞭子抽打，象征驱赶寒冬、迎接春耕。打春牛仪式常在立春当天举行，伴有祈福和鼓舞农事的内容，体现农耕文化中对自然节律的尊重，场面热闹且富有仪式感。