白虾与白对虾一样吗?

白虾和白对虾不是同一种虾。白虾一般指普通的海虾或河虾，体型较小，壳薄透明；白对虾则是特定的养殖品种，体型较大，壳较厚，颜色偏白。

区别

白虾：属于多种虾类的统称，包括海虾和河虾。体长一般在5到10厘米之间，重量约10到30克。壳薄易碎，肉质较细嫩，适合清蒸或炒食。常见于沿海或淡水区域，价格相对便宜。

白对虾：特指南美白对虾，是人工养殖的主要品种。体长可达12到18厘米，重量约30到50克。壳厚而硬，耐运输，适应性强。肉质紧实，适合油炸或烧烤。养殖产量高，价格比普通白虾贵一些。