时间:01-18人气:30作者:不如不见
清真餐厅主要区别于普通餐厅,所有食材和烹饪方式必须符合伊斯兰教规,禁止使用猪肉、酒精及非清真认证的肉类,且需由阿訇监督屠宰流程。
区别
清真餐厅:严格遵守伊斯兰饮食规定,肉类来源需经清真认证,屠宰过程由宗教人士执行,厨房工具避免与非清真食物接触,环境整洁无酒精,适合穆斯林信徒日常用餐。
普通餐厅:食材选择广泛,可包含猪肉、酒精及各类肉类,无特定宗教限制,烹饪方式灵活多样,服务对象覆盖所有人群,菜品口味更偏向大众化需求。
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