时间:01-19人气:22作者:想你的眉目
美式拿铁和意式拿铁的主要区别在于咖啡基底和制作方法。美式拿铁用意式浓缩咖啡加水稀释,口感更清淡;意式拿铁则用大量蒸奶与少量浓缩咖啡混合,奶香浓郁,口感更顺滑。
区别
美式拿铁:以意式浓缩咖啡为基底,加入热水稀释,咖啡味突出但奶味较淡。一杯标准美式拿铁含2份浓缩咖啡和约150毫升热水,热量较低,适合喜欢咖啡原味的人。制作快速,奶泡较少,整体口感清爽。
意式拿铁:用1份浓缩咖啡搭配200毫升以上蒸奶,奶泡丰富细腻,奶香主导。咖啡味较温和,口感绵密。制作时需打发牛奶至微烫,耗时较长。一杯意式拿铁热量较高,适合偏爱奶香和顺滑口感的人。
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