时间:01-17人气:11作者:初恋栀子花
榨汁机和搅拌机都是处理食物的电器,但功能不同。榨汁机主要分离果汁和果渣,适合喝纯果汁;搅拌机则将食材打成细腻糊状,适合做奶昔或浓汤。
区别
榨汁机:通过高速旋转的刀网将水果蔬菜切碎,离心力甩出果汁,果渣留在过滤网里。适合制作清澈的果汁,出汁率高,但会丢弃纤维。操作简单,清洗方便,适合喜欢喝纯汁的人。
搅拌机:用刀片将食材彻底粉碎,保留全部纤维和营养。能处理冰块、坚果等硬物,制作浓稠饮品或酱料。适合做奶昔、豆浆、蔬菜泥,但清洗稍麻烦,体积较大。
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