安溪铁观音春茶和秋茶的区别先容?

安溪铁观音春茶和秋茶的主要区别在于采摘季节、口感和香气。春茶茶汤鲜爽，香气清高，回甘持久；秋茶香气浓郁，滋味醇厚，茶汤金黄。

区别

春茶：每年3-5月采摘，茶树经过冬季休养，芽叶肥嫩，茶多酚含量较低，口感鲜爽，带有淡淡兰花香，回甘明显，适合喜欢清新口感的茶友。冲泡后茶汤清澈，叶底柔软，耐泡度约5-6泡。

秋茶：9-11月采摘，气温适中，昼夜温差大，茶叶积累更多芳香物质，香气高扬，滋味醇厚，带有熟果香，茶汤金黄透亮。秋茶耐泡度更高，可达7-8泡，适合喜欢浓郁香气的茶客。