树莓跟黑莓有什么区别呢?

树莓和黑莓都是常见的小浆果，但外形和口感不同。树莓呈圆锥形，颜色鲜红或黄色，果肉柔软多汁，味道偏甜；黑莓则接近圆形，颜色深紫或黑色，表面有光泽，果肉较硬，酸甜味更浓。两者营养丰富，都富含维生素C和抗氧化物，适合直接食用或制作甜点。

区别

树莓：形状像小圆锥，颜色鲜艳，果粒分离明显，轻轻一捏容易散开。口感柔软，甜味为主，籽小不显眼。适合做果酱、蛋糕装饰，或直接当零食吃。每100克热量约43千卡，水分含量超过85%，吃起来清爽不腻。

黑莓：形状接近圆球，颜色深紫发黑，果粒紧密连成一体。果肉较硬，酸甜味明显，籽大且略带涩感。适合煮成果汁、派馅，或搭配酸奶食用。每100克热量约52千卡，纤维含量更高，吃起来更有嚼劲。