时间:01-20人气:20作者:残月絮辰
榨汁机和果汁机都是处理水果的电器,但功能不同。榨汁机主要靠高速旋转的刀片将水果打碎,分离果汁和果渣;果汁机则通过低速挤压或研磨,保留更多果肉和纤维,口感更浓稠。
区别
榨汁机:适合制作纯果汁,效率高,出汁量大。转速可达每分钟数千转,能快速处理硬质水果如苹果、胡萝卜。缺点是果渣被丢弃,营养损失部分纤维,清洗麻烦。适合喜欢喝清爽果汁的人群。
果汁机:注重保留水果的完整营养,转速较低,能将水果连皮带肉打成果泥或奶昔。可制作冰沙、果昔,适合软质水果如香蕉、草莓。缺点是出汁量较少,处理硬质水果较慢。适合追求口感丰富和营养全面的人。
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