风味酸牛乳和风味酸奶的区别?

风味酸牛乳和风味酸奶都是发酵乳制品，但制作工艺和口感不同。风味酸牛乳用乳酸菌发酵，质地更稀，酸甜味较淡；风味酸奶添加了糖、果酱等调味，质地浓稠，风味更丰富。两者都含益生菌，适合饭后食用。

区别

风味酸牛乳：以生牛乳为原料，经乳酸菌发酵而成，不加其他调味料。口感清爽微酸，流动性较强，适合喜欢原味的人群。保质期较短，需冷藏保存，常搭配早餐食用。

风味酸奶：在酸奶基础上添加糖、水果粒或谷物，口感浓稠香甜。发酵时间更长，质地更细腻，适合作为甜点或零食。种类繁多，如草莓味、燕麦味等，保质期相对较长。