浮动盘和分体盘的区别?

浮动盘和分体盘都是厨房常见的厨具，但结构不同。浮动盘整体是一块完整的盘子，底部可能有防滑设计；分体盘则由盘面和底座两部分组成，可以分开清洗或更换。

区别

浮动盘：整体设计，盘面与底座固定连接，使用时不会分离。优点是结构稳固，不易晃动，适合盛装汤汁较多的食物。缺点是清洗时需要整体处理，如果缝隙藏污纳垢会比较难清理。常见材质有陶瓷、不锈钢等，价格一般在20到50元之间。

分体盘：由盘面和底座可拆卸的两部分组成，盘面通常是陶瓷或玻璃，底座多为木质或塑料。优点是清洗方便，盘面可以直接放入洗碗机，还能根据需要更换底座。缺点是组装时可能存在缝隙，汤汁容易渗入底座，长期使用可能导致底座发霉。价格稍高，一套约40到80元。