湖南安化黑茶与普洱茶的区别 产地原料都不同?

湖南安化黑茶和普洱茶都是后发酵茶，但产地和原料完全不同。安化黑茶产自湖南安化，原料是本地中小叶种茶树；普洱茶产自云南，原料是大叶种晒青毛茶。两者工艺相似，但风味和口感差异明显。

区别

湖南安化黑茶：以安化当地中小叶种茶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥制成。茶汤橙红明亮，口感醇厚带甜香，有松烟香。适合长期存放，陈化后汤色更深，滋味更顺滑。

普洱茶：选用云南大叶种晒青毛茶，经自然陈化或人工渥堆发酵。生茶汤色黄绿，口感强烈，回甘持久；熟茶汤色红浓，滋味醇厚，陈香明显。存放后风味变化大，越陈越香。