武夷奇兰茶与大红袍有什么区别?

时间:01-20人气:25作者:烈日狂魔

武夷奇兰茶与大红袍都是武夷岩茶的代表,但风味和工艺不同。奇兰茶以清新的兰花香著称,茶汤金黄明亮;大红袍则醇厚浓烈,带有独特的岩韵。奇兰茶发酵程度稍低,口感更鲜爽;大红袍经过多次焙火,滋味更沉稳。两者产地同属武夷山,但奇兰多生长在半山腰,大红袍多生长在岩石缝隙中。

区别

武夷奇兰茶:奇兰茶条索细长,色泽乌润,冲泡后香气清雅,类似兰花的甜香。茶汤入口轻盈,回甘较快,适合喜欢清新口感的茶友。采摘时间多在春季,每年产量约5000公斤,价格相对亲民,适合日常饮用。存放时需避光防潮,保持香气不散。

大红袍:大红袍条索粗壮,色泽深褐,冲泡后香气浓郁,带有焦糖和果香。茶汤入口醇厚,回甘持久,喉韵明显,适合喜欢浓烈口感的茶客。采摘时间较晚,每年产量仅3000公斤,价格较高,多用于重要场合。存放时需定期复焙,保持风味稳定。

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