活珠子与鸡蛋的区别?

活珠子是孵化中的鸡蛋胚胎，尚未成形；鸡蛋则是未受精或受精但未孵化的完整蛋体。两者在形态、食用价值和用途上差异明显。

区别

活珠子：孵化12至14天的鸡蛋，胚胎已有基本雏形，如眼睛和血管。口感Q弹，富含蛋白质和微量元素，常作为滋补品食用。价格较高，约15元至25元一颗，主要在特定季节或地区销售。食用时需煮熟，搭配调料提升风味。

鸡蛋：未孵化或未受精的蛋，内部为蛋清和蛋黄。口感滑嫩，用途广泛，可炒、煮、蒸或做烘焙原料。价格亲民，约1元至3元一颗，全年供应。营养丰富，适合日常补充蛋白质，是家庭常见食材。