时间:01-20人气:21作者:北辰羽墨
单枞和凤凰单枞都是乌龙茶,但产地不同。单枞泛产自广东潮州凤凰山一带的茶,而凤凰单枞特指凤凰山核心产区制作的茶。凤凰单枞属于单枞茶的一种,品质更优,香气和口感更独特。
区别
单枞:指广东潮州凤凰山及周边地区种植的茶树品种制成的乌龙茶。茶叶条索粗壮,香气多样,有蜜兰香、杏仁香等,滋味醇厚。价格适中,适合日常品饮,产量较大,市场供应充足。
凤凰单枞:特指凤凰山核心产区(如乌岽山)的古树茶,采用传统工艺制作。茶叶条索紧结,香气高扬持久,滋味鲜爽回甘,带有独特的山韵。产量稀少,价格较高,多为高端茶品,收藏价值较高。
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